Đây thực sự là một chủ đề rộng và mang hơi hướng chủ quan, nhưng nếu biết tới 2 phương pháp kết hợp rượu vang với thức ăn sau đây , bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc tạo ra những Food and Wine Pairing phù hợp cho bản thân. Mục đích chính của việc Pairing là để tìm ra sự hài hòa về hương vị và tạo ra cảm giác ngon miệng hơn cho cả đồ ăn lẫn rượu vang. Có HAI cách thức chính trong việc kết hợp Vang với Món Ăn bạn nên biết: 1. Kết hợp tương đương: giúp hương vị trong cả Vang lẫn thức ăn thăng hoa cùng nhau 2. Kết hợp tương phản: khiến các hương vị trong Vang làm nổi bật món ăn lên hay ngược lại.
Có thể bạn quan tâm
Video có thể bạn thích
LỄ HỘI RƯỢU VANG PHÁP BEAUJOLAIS NOUVEAU Ở PARIS
Các nhà sản xuất và bán lẻ rượu vang ở Paris đang hòa mình vào không khí lễ hội liên hoan rượu vang Beaujolais Nouveau. Đây là một trong những sự...
Rượu Tết khó phân biệt thật giả
Nhu cầu sử dụng rượu cho các ngày Tết hay làm quà trong dịp cuối năm tăng vọt, đặc biệt là rượu ngoại. Để đáp ứng nhu cầu đó, đã xuất hiện nhiều...
CÁCH LÀM BEEFSTEAK SỐT RƯỢU VANG NGON KHÔNG TƯỞNG
Mọi người có thể tự chế biến các món ăn gia đình cũng như đãi khách tại nhà mà không cần đi đâu xa
Khám phá nước Pháp: Xứ sở rượu vang ngon nhất thế giới
Nước Pháp là quốc gia nổi tiếng về nông nghiệp với những cánh đồng nho trải dài bất tận. Đến đây du khách sẽ được thưởng thức đặc sản rượu vang,...
TRÁI CÂY VÀ RƯỢU VANG KẾT HỢP THẾ NÀO?
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem trái cây và rượu vang chúng có thể kết hợp được không nhé và vì sao?
Hướng dẫn làm sườn heo nấu rượu vang đỏ
Hướng dẫn làm sườn heo nấu rượu vang đỏ một cách đơn giản, dễ làm. Cùng nấu món ngon cho gia đình, người thân và bạn bè...